Sadržaj:

Savjeti Za Pečenje Kruha Za Početnike
Savjeti Za Pečenje Kruha Za Početnike

Video: Savjeti Za Pečenje Kruha Za Početnike

Video: Savjeti Za Pečenje Kruha Za Početnike
Video: RECEPT ZA BRZ I JEDNOSTAVAN KRUH KOJI SVIMA USPIJEVA 2024, Ožujak
Anonim
  • Savjeti za pečenje kruha
  • Jednostavan recept za kruh
  • Kako napraviti kruh bez kvasca

Tijekom globalne pandemije, s kupcima koji panično kupuju ili se kućni ljubimci bave utješnim hobijima poput vrtlarenja i pečenja kruha, sigurno će biti nestašice. Vidjeli smo to sa sjemenkama rajčice, pa čak i kvascem za pečenje. U prvim tjednima narudžbi za kućno držanje diljem SAD-a, istraživanje tržišta tvrtke Nielsen pokazalo je porast prodaje suhog kvasca za 41% u odnosu na prodaju u 2019. godini.

jednostavni kruh-recepti-1
jednostavni kruh-recepti-1
jednostavni kruh-recepti-2
jednostavni kruh-recepti-2
jednostavni kruh-recepti-3
jednostavni kruh-recepti-3

Izrada kruha bez kvasca

Ako vam je teško pronaći kvasac u svojoj trgovini, brzi kruh možda je pravi put. Kruh od banane samo je jedan brzi kruh koji možete pripremiti bez kvasca. Brzi kruh koristi drugo sredstvo za dizanje kvasaca ili jaja - obično sodu bikarbonu ili prašak za pecivo. Pivski kruh, kruh od tikvica, pa čak i kruh od sladoleda jednostavni su primjeri jednostavnih, brzih recepata za kruh koje možete pripremiti bez kvasca.

Fleischmannova tvrtka za kvasac upravlja s tri pogona za preradu kvasca u SAD-u. John Heilman, potpredsjednik proizvodnje kvasca, kaže da se zaliha pufera tvrtke brzo potrošila zbog neviđene potražnje.

"Ne ostavljamo kamen na kamenu kako bismo opskrbu vratili u cjevovod", rekao je Heilman za USA Today. Procjenjuje da će trebati i do dva mjeseca da bi se ponovno napunile police prehrambenih proizvoda.

Ne samo da nema kvasca, već i kupci na policama trgovina imaju i malo brašna. Povijesni mlin u Velikoj Britaniji čak je ponovo počeo proizvoditi brašno nakon što je 1970. godine prekinuo komercijalnu proizvodnju. Mlin Sturminster Newton, koji danas djeluje u muzeju uronjenom u tisuću godina povijesti, koristi ovu priliku da vrati lokalnoj zajednici.

Ako vam je teško bilo pronaći brašno, a ne živite u blizini radnog mlina, ima nade. Keto recepti za kruh djeluju ako imate pri ruci zamjenu za brašno za pečenje kruha.

Preporučeni: