Sadržaj:
Video: Mafini Od Majmunskog Kruha S Streusel Vrhom
2024 Autor: Rachel Howard | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 02:37
Majmun kruh tek sam nedavno otkrio prije nekoliko godina - i iskreno, otad nadoknađujem izgubljeno vrijeme.
Majmunski kruh jedna je od onih čarobnih izmišljotina koja se lako kombinira (zahvaljujući jednom od mojih omiljenih sastojaka prečaca - rashlađenom tijestu od keksa!), A opet je tako dekadentna i ukusna.
Ovo se jelo tradicionalno peče u tavi od bundta ili cijevi, pretvara se u pladanj i poslužuje gostima - koji si pomažu povlačeći komadiće karameliziranog tijesta. Budući da ovo može biti malo nereda, pomislila sam da bi bilo zabavno stvarati pojedinačne "mini" kruhove u limenkama za muffine.
Zatim sam otišao samo malo dalje (budući da je ovaj recept tako jednostavan za početak) i ugradio malo cimeta streusel kako bih dodao malo teksture i hrskavosti. A onda nakapao malo šlaga - znate, za dobru mjeru.
Tako slatka, jednostavnija za posluživanje (i jedenje!) I jedinstvena poslastica za posluživanje uz nedjeljni brunch.
Uživati!
RECEPT: Mafini od majmunskog kruha sa streuselom
7 stvari koje samo sramežljive mame znaju o roditeljstvu
5 znakova da ste 'generički milenij' (da, stvar je!)
Prinosi: 8 muffina
Sastojci:
- može se konzervirano tijesto za biskvit (16,3 unci)
- 8 žlica neslanog maslaca, podijeljeno
- ¼ šalica šećera
- ¼ šalice svijetlo smeđeg šećera
- ½ žličica cimeta
- prstohvat košer soli
- ¾ šalice brašna
- ½ šalica slastičarskog šećera
- 1 žlica mlijeka
Upute:
- Napravite streusel: Pećnicu prethodno zagrijte na 375; obložite lim za pečenje papirom za pečenje.
- Otopite 4 žlice maslaca i premjestite u srednju posudu. Dodajte oba šećera, cimet, sol i brašno. Miješajte dok se dobro ne sjedini i rasporedite na pripremljeni lim za pečenje. Pecite 10 minuta (ili dok ne porumene), razbijući sve velike nakupine vilicom. Izvadite iz pećnice i pustite da se potpuno ohladi.
- Napravite muffine: Obilno podmažite i pobrašnite 8 jažica standardnog kalupa za muffine ili obložite papirnatim ili pergamentnim oblogama. Otopite preostale 4 žlice maslaca.
- Kekse odvojite na 8 dijelova i svaki komad izrežite na četvrtine. Svaku četvrtinu smotajte u kuglu, umočite u rastopljeni maslac i uvaljajte u štrusel da premažete. Stavite u kalupe za muffine, puneći svaku jažicu s četiri kuglice.
- Pecite 15-18 minuta, ili dok ne porumene. Cool muffine u tavi na rešetki.
- Napravite slag: Umutite šećer i mlijeko slastičara dok ne postane gusto, ali može se uliti (po potrebi dodajte još šećera i / ili mlijeka). Prelijte muffine i ostavite da se stegnu prije posluživanja.
NAPOMENA: Muffini se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi 3 dana. Bilo koji ostatak streusela možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u zamrzivaču.
Slike putem Sheri Silver
Preporučeni:
Savjeti Za Pečenje Kruha Za Početnike
Ako želite ispeći savršenu štrucu kruha, sa ili bez kvasca, ovi savjeti i recepti za pečenje kruha pomoći će vam
Žena šminka 'vrhom Nosa' Na Vrhovima Nosa I Ne Možemo Je Prestati Gledati
YouTube zvijezda Jaime French ovog se tjedna nasmijala Internetu zbog svog smiješnog videa Tiny Face Makeup Challenge
Ovo Je Ono što Stvarno Osjećam Kao Mama I Dobitnica Kruha Za Svoju Obitelj
Biti i mama s punim radnim vremenom i jedina hraniteljica obitelji nisam nešto što sam planirala
U Kuhinji S Amelijom I Teddyjem: Izrada Kruha I Tost S Ricottom
Mama i sin nauče praviti kruh i stavljaju svoje vještine na kušnju
Nadjev Od Kukuruznog Kruha Masa
Meksički preokret na blagdanskom klasiku koji će vam se svidjeti